grissini ripieni

grissini fati con del semplice pane impasta impastato da me con :
farina "00" -acqua -sale -livito di birra-olio e.v.d'oliva-zucchero-cipolla-olive-pepe nero.
fatto lievitare il tuto per due ore ,poi modellati è cotti al forno e sono buoni come antipasto insieme a una fetta di prosciutto crudo cotto o quelllo che si desidera......