mercoledì 27 gennaio 2010

aracini hai fughi


le mie ultime creazioniiiiiiiiiiiiiii



girelle prosciutto e rucola
le girelle prosciutto e rucola sono segli stuzzikini da fette di pancarrè con crema di al prosciutto e rucola arrolate e affetate ke io questo caso ho cabiato ho crema spalmabile alle olive e olve a pezzi
potete servire queste girelle come antipaso,durante un aperitivo,una festicciola o un ccompleanno.
semplici e veloci da realizzare,le girelle potranno essere preparati con svariati ripieni in base ai gusti personali come ho fatto io:al posto del prosciutto cotto infatti,potrete utilizzare ,ad esempio,salame,mortadella ,salmone,gabeetti,tonno.
ingredenti;
2 cucchiai di latte-5 fette lunghe di pane x tramezzini-pepe macinato a piacere-150g di prosciutto cotto-100g di rubiola o qualsiasi tipo di formaggio spalabile-30g di rucola -1 pizzico di sale,

dopo avere spalmato il tutto sul pane ,arrotolaelo e ponetelo mezz'ora in frigo e poi tagliate a girelle e servite!!!!!!!!!!!