Ingredienti:
3 scatolette di tonno;
70 gr. di pane raffermo;
1 uovo intero;
noce moscata;
prezzemolo;
60 gr. di parmigiano
Procedimento:
Prendere il tonno sgocciolarlo, sbriciolarlo per bene e unire tutti gli ingredienti.
Amalgamare per bene e poi formare delle polpettine.
Formare delle polpettine e sistemarle in una teglia con un pò di olio. Mettere in forno caldo e lasciarle colorire.
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