sgombri al forno

ogggi non sapevo proprio cosa fare a pranzo cosi pensando a cosa fare ,di botto sennto pesce chi era il pescivendolo che passa sotto casa mia che gridava pesce vendo (xchè qua in sicilia e cosi ce il pescivendolo ambulande ,il fruttaiolo ,l'arrotino che passano sottocasa gridando la merce che anno.)cosi sono scesa e comprato gli sgombri e li ho fatti al forno con un pò d'olio ,sale pepe limone e basilico non avendo il prezzemolo mi sono arraggiata il risultato buonissimi...........